Påskmat

Påskmat

Traditionen säger att efter fastan kommer påsken, en högtid som har blivit en av våra mest uppskattade mathelger och framförallt ett ypperligt tillfälle att umgås med nära och kära. Under påsken finns därför tillfälle att samla alla för påsklunch eller påskfika på slottet. När ni är mätta och glada finns vacker konst att beskåda på slottet och i slottsstallet, läs mer om konstutställningen HÄR.

Datum
Långfredag kl 10-16
Påskafton (lördag) kl 11-16
Påskdagen (söndag) kl 11-16
Annandag påsk (måndag) kl 11-16

Urval på menyn
Räkmacka med ägg, aioli, picklad tomat och stenbitsrom
Slottets sillamacka med stekt sill, kräftsill och ägg
Skånsk äggakaka med stekt sidfläsk och rårörda lingon
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Smålänsk ostkaka med jordgubbskompott och slagen grädde
Slottets mandeltårta med slagen grädde

Övrigt
Kontakta oss på telefon 0415-41290 eller e-post bjarsjolagard@hush.se för bordsbokning.
Meddela eventuella allergier vid bokning. Varmt välkomna!